ZORIONAK ESTI Y ALBER!!!!

APERITIVO
Tartaleta de gorgonzola y mascarpone con avellanas
Brocheta de pulpo y patata
Croquetas de hongos
Croquetas de idiazabal
Estación de huevos de codorniz

MENU
Jamón y lomo ibérico
Esparragos de Lodosa
Timbal de langostinos
Gambas a la plancha
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Ensalada de láminas de bacalao con kokotxas pil-pil
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Terrina de foie con pan de pasas y compota de manzana
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Pastel de queso tierno con pato confitado y buñuelo de foie
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Rodaballo al horno con patata panadera
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Sorbete de mandarina
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Solomillo a la parrilla con salsa de hongos
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Tarta nupcial con helado de arroz con leche

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Café